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        新聞動態

        壓片糖果代加工為大家介紹壓片糖果
        時間:2021-03-19 09:44:31 來源:原創

        說起壓片糖果堅信大家都不會陌生,那么關于壓片糖果的知識點大家了解多少那?下面小編就為大家介紹一下。

        壓片糖果又稱粉糖或片糖,也常被稱作汽水糖。它是以精制糖粉為主體,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑,經制粒壓片成型的混合物。它無需加熱熬煮,被稱為冷加工工藝。


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        壓片糖果制造工藝流程:制糖粉→配料→混和→造?!稍铩!鷫浩尚?。

        制造壓片糖果的工藝技術參數:制糖粉時需經80~100目篩濾,配料混和攪拌時間大約10分鐘,造粒時應視糖粒直徑而定篩網的篩孔尺寸。干燥時溫度一般為60℃左右,顆粒水分為0.5%,壓片成型時應控制環境濕度,相對濕度為60%以下。

        以上就是關于壓片糖果的相關知識點,相信通過上面的介紹能夠對大家有一些實質性的幫助,如果還想了解更多信息可以直接關注我們公司網址,我們后期會繼續進行相關信息的講解。
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